Monate: August 2015

Ein Jahr Kleinstadtgarten

Vor drei Tagen war es soweit… … der erste Geburtstag des Kleinstadtgartens “CasaKorth” konnte gefeiert werden, denn vor einem Jahr begann die Aktion “urbar machen” mit dem Beseitigen des Unkrauts und der wild wuchernden Pflanzen Was hat sich getan? Am 25. August sah der Garten noch aus wie Kraut und Rüben, nein, eher wie ein […]

Jamaican Jerk Chicken

…oder einfach teuflisch scharfes Hühnchen nach Jamaica Art Wenn wir Zeit und zudem Lust auf etwas Soulfood haben, gibt es bei uns häufig eine Art “Jamaican Jerk Chicken”. Unser Hühnchen ist inspiert vom Originalen Jamaican Chicken, aber für unseren Gaumen abgewandelt. Das Rezept für Interessierte: Für ein köstliches Hähnchen auf Jamaica Art braucht es nicht […]